ГОСТ 5902-80 - Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий

ГОСТ 5902-80

Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий

Обозначение:ГОСТ 5902-80
Статус:действующий
Название рус.:Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий
Название англ.:Confectionery. Methods for determination of pounding degree and density of porous products
Дата актуализации текста:07.11.2012
Дата актуализации описания:07.11.2012
Дата введения в действие:01.01.1981
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения степени измельчения шоколада, шоколадной глазури, какао тертого, полуфабриката на жировой основе, жировой глазури, шоколада в порошке, какао-порошка, какао- напитков, какаовеллы молотой и методы определения плотности пастильных изделий
Взамен:ГОСТ 5902-58
Список изменений:№0 от 01.01.2012 (рег. 30.11.2010) «Поправка к изменению»
№1 от 01.01.1986 (рег. 17.07.1985) «Срок действия продлен»
Расположен в:



ГОСТ 5902-80
ГОСТ 5902-80
ГОСТ 5902-80
ГОСТ 5902-80
ГОСТ 5902-80
ГОСТ 5902-80


Наши события