Обозначение: | ГОСТ 29045-91 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Пряности. Перец душистый. Технические условия |
Название англ.: | Spices. Pimento or allspice. Specifications |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пряность - перец душистый, предствляющую собой высушенные плоды вечнозеленого дерева Pimenta dioica officinalis L. (из семейства миртовых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания |
Взамен: | ОСТ 18-274-76 |
Расположен в: |
|