Обозначение: | ГОСТ 29052-91 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Пряности. Кардамон. Технические условия |
Название англ.: | Spices. Cardamon. Specifications |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространятся на пряность - кардамон, представляющую собой высушенные зрелые плоды тропического растения Elletaria Cardamonum (из семейства имбирных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |
Взамен: | ОСТ 18-282-76 |
Расположен в: |