Обозначение: | ГОСТ 20235.2-74 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа |
Название англ.: | Meat of rabbits. Methods of bacteriological analysis |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.07.1975 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо кроликов и устанавливает методы бактериологического анализа, предусматривающие определение аэробов (сальмонелл, бактерий рода Эшериши, стафилококков, стрептококков, листерий, пастерелл) и анаэробов (ботулизм, перфрингренс) |
Расположен в: |