ГОСТ Р 52100-2003 - Спреды и смеси топленые. Общие технические условия

ГОСТ Р 52100-2003

Спреды и смеси топленые. Общие технические условия

Обозначение:ГОСТ Р 52100-2003
Статус:действующий
Название рус.:Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
Название англ.:Spreads and melted blends. General specifications
Дата актуализации текста:07.11.2012
Дата актуализации описания:07.11.2012
Дата введения в действие:01.07.2004
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на жировые продукты: спреды, представляющие собой продукт массовой долей общего жира от 39 % до 95 % включительно, и топленые смеси массовой долей общего жира не менее 99 %, вырабатываемые из молочного жира и/или растительных масел с добавлением пищевых, вкусоароматических добавок и витаминов или без них. Спреды и топленые смеси предназначаются для непосредственного употребления в пищу, использования в кулинарии, в общественном питании, для диетического питания, а также для хлебопекарной, кондитерской, пищеконцентратной, консервной и других отраслей пищевой промышленности.
Стандарт не распространяется на масло коровье, маргарин и продукты с содержанием общего жира менее 39%
Список изменений:№0 от 09.03.2004 (рег. 09.03.2004) «Дата введения перенесена»
№1 от 01.04.2009 (рег. 13.11.2008) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
Приложение №1:Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Приложение №2:Поправка к ГОСТ Р 52100-2003
Расположен в:



ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003
ГОСТ Р 52100-2003


Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003

Обозначение:Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Дата введения в действие:01.04.2009
Дата актуализации:28.01.2009


Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003
Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003


Поправка к ГОСТ Р 52100-2003

Обозначение:Поправка к ГОСТ Р 52100-2003
Дата введения в действие:09.03.2004
Дата актуализации:15.01.2008


Поправка к ГОСТ Р 52100-2003


Наши события