ГОСТ 30627.4-98 - Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)

ГОСТ 30627.4-98

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)

Обозначение:ГОСТ 30627.4-98
Статус:действующий
Название рус.:Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)
Название англ.:Infant milk products. Method for determination of mass part of vitamin PP (Nicotinamidum)
Дата актуализации текста:07.11.2012
Дата актуализации описания:07.11.2012
Дата введения в действие:01.05.2000
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает колориметрический метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина).
Метод основан на реакции протекающей в две стадии: 1-я - взаимодействие пиридинового кольца никотиновой кислоты с бромистым роданом, 2-я - образование окрашенного производного глутаконового альдегида. Интенсивность окраски образующегося соединения прямо пропорциональна массовой доле витамина РР, измеряется колориметрически
Расположен в:



ГОСТ 30627.4-98
ГОСТ 30627.4-98
ГОСТ 30627.4-98
ГОСТ 30627.4-98
ГОСТ 30627.4-98
ГОСТ 30627.4-98
ГОСТ 30627.4-98
ГОСТ 30627.4-98