ГОСТ 28930-91 - Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао

ГОСТ 28930-91

Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао

Обозначение:ГОСТ 28930-91
Статус:действующий
Название рус.:Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао
Название англ.:Cocoa butter substitutes. Method for determination of cocoa butter compatability
Дата актуализации текста:07.11.2012
Дата актуализации описания:07.11.2012
Дата введения в действие:01.07.1991
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на заменители масла какао, содержащие не более 2 % трансизомеров жирных кислот и не более 1 % жирных кислот с длиной цепи менее С14 и устанавливает метод их совместимости с маслом какао в любом соотношении
Расположен в:



ГОСТ 28930-91
ГОСТ 28930-91
ГОСТ 28930-91
ГОСТ 28930-91