| Обозначение: | ГОСТ 27930-88 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий |
| Название англ.: | Milk and milk products. Biological-calorimetric method for determination of the total bacteria number |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1990 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и жидкие молочные продукты - сливки, пахту, сыворотку, напитки и др. и устанавливает биокалориметрический метод определения общего количества бактерий по величине физиологической активности микрофлоры |
| Расположен в: |
