ГОСТ 16814-88
Хлебопекарное производство. Термины и определения
| Обозначение: | ГОСТ 16814-88 |
| Статус: | утратил силу в РФ |
| Название рус.: | Хлебопекарное производство. Термины и определения |
| Название англ.: | Baking industry. Terms and definitions |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебопекарного производства.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу деятельности по стандартизации или использующих результаты этой деятельности |
| Взамен: | ГОСТ 16814-71 |
| Список изменений: | №0 от 01.08.2002 (рег. 27.07.2001) «Поправка к изменению» |
| Расположен в: |
|