ГОСТ Р 52995-2008 - Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения

ГОСТ Р 52995-2008

Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения

Обозначение:ГОСТ Р 52995-2008
Статус:действующий
Название рус.:Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения
Название англ.:Milk powder. Determination of soy and pea proteins using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate (SDS-CE). Sсreening method
Дата актуализации текста:07.11.2012
Дата актуализации описания:07.11.2012
Дата введения в действие:01.01.2010
Область и условия применения:Настоящий стандарт устанавливает метод определения соевых и гороховых белковых изолятов в сухом молоке низкотемпературной сушки с помощью капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата натрия (SDS-CE).
Этот метод не подходит для обнаружения гидролизованных растительных белков в сухом молоке
Расположен в:



ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008
ГОСТ Р 52995-2008