|
Обозначение: | ГОСТ Р 52972-2008 |
|
Статус: | действующий |
|
Название рус.: | Сыры полутвердые. Технические условия |
| Название англ.: | Semihard cheeses. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
|
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на полутвердые сыры, изготовляемые из коровьего молока и продуктов, полученных из коровьего молока: обезжиренного молока и сливок, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки |
| Расположен в: |
|
|