ГОСТ Р 51132-98 - Кета семужного посола. Технические условия

ГОСТ Р 51132-98

Кета семужного посола. Технические условия


Обозначение:	ГОСТ Р 51132-98

Статус:	действующий

Название рус.:	Кета семужного посола. Технические условия

Название англ.:	Large sized fat fall keta slightly salt cured ("Semuzhnaya"). Specifications

Дата актуализации текста:	07.11.2012

Дата актуализации описания:	07.11.2012

Дата введения в действие:	01.07.1998

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на кету (Oncorhynchus keta infraspecies autumnalis), изготовляемую семужным посолом

Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Включая замороженные продукты 67.120.30 Рыба и рыбные продукты Включая водные моллюски и другие морские продукты КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н2 Рыба и рыбные продукты Н25 Рыба и рыбопродукты соленые Декларация о соответствии (система ГОСТ Р) 9262 Рыба соленая, пряного посола и маринованная (без сельди) Рыба сушеная, вяленая, копченая, соленая, маринованная и другая рыбная продукция, готовая к потреблению (без сельди) ОКП 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов) 926200 Рыба соленая, пряного посола и маринованная (без сельди)