ГОСТ 7444-2002 - Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия

ГОСТ 7444-2002

Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия


Обозначение:	ГОСТ 7444-2002

Статус:	действующий

Название рус.:	Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия

Название англ.:	Cold-smoked and dry-cured balyk products from inconnu and nelma. Specifications

Дата актуализации текста:	07.11.2012

Дата актуализации описания:	07.11.2012

Дата введения в действие:	01.01.2004

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из белорыбицы (Stenodus leucichthys leucichthys) и нельмы (Stenodus leucichthys nеlma)

Взамен:	ГОСТ 7444-65

Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Включая замороженные продукты 67.120.30 Рыба и рыбные продукты Включая водные моллюски и другие морские продукты КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н2 Рыба и рыбные продукты Н26 Рыба и рыбопродукты вяленые, копченые и сушеные Декларация о соответствии (система ГОСТ Р) 9263 Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия (без сельди) Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия (без сельди) ОКП 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов) 926300 Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия (без сельди)