| Обозначение: | ГОСТ Р 51939-2002 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Молоко. Метод определения лактулозы |
| Название англ.: | Milk. Method for determination of lactulose content |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.10.2003 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает метод определения лактулозы. Стандарт применяется для идентификации пастеризованного, стерилизованного молока, молока, полученного ультравысокотемпературной обработкой |
| Расположен в: |
