ГОСТ 6606-83 - Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия

ГОСТ 6606-83

Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия


Обозначение:	ГОСТ 6606-83

Статус:	действующий

Название рус.:	Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия

Название англ.:	Hot-smoked small fish. Specifications

Дата актуализации текста:	07.11.2012

Дата актуализации описания:	07.11.2012

Дата введения в действие:	01.07.1984

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на мелкую рыбу горячего копчения: анчоус, барабулю (султанку), кильку, корюшку, салаку, азово-черноморских скумбрию и ставриду, тихоокеанскую сельдь длиной 17 см и менее, атлантическую и беломорскую сельдь длиной 13 см и менее, рипус, ряпушку, тюльку, хамсу, бычок азово-черноморский

Взамен:	ГОСТ 6606-64

Список изменений:	№1 от 01.07.1989 (рег. 21.12.1988) «Срок действия продлен» №2 от 01.01.2004 (рег. 22.07.2003) «Текстовое изменение; Изменено заглавие; Изменены ссылочные НД»

Приложение №1:	Изменение №2 к ГОСТ 6606-83

Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Включая замороженные продукты 67.120.30 Рыба и рыбные продукты Включая водные моллюски и другие морские продукты КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н2 Рыба и рыбные продукты Н26 Рыба и рыбопродукты вяленые, копченые и сушеные Декларация о соответствии (система ГОСТ Р) 9263 Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия (без сельди) Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия (без сельди) ОКП 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов) 926300 Рыба копченая, сушено-вяленая и балычные изделия (без сельди)

Изменение №2 к ГОСТ 6606-83


Обозначение:	Изменение №2 к ГОСТ 6606-83

Дата введения в действие:	01.01.2004

Дата актуализации:	15.01.2008