ГОСТ Р 51494-99 - Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия

ГОСТ Р 51494-99

Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия


Обозначение:	ГОСТ Р 51494-99

Статус:	действующий

Название рус.:	Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия

Название англ.:	Frozen fillets of oceanic and marine fish. Specifications

Дата актуализации текста:	07.11.2012

Дата актуализации описания:	07.11.2012

Дата введения в действие:	01.01.2001

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на филе из океанических и морских рыб мороженое (кроме филе из рыб семейства осетровых) для экспорта и импорта

Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Включая замороженные продукты 67.120.30 Рыба и рыбные продукты Включая водные моллюски и другие морские продукты КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н2 Рыба и рыбные продукты Н24 Рыба и рыбопродукты охлажденные и мороженые Декларация о соответствии (система ГОСТ Р) 9261 Рыба свежемороженая (без сельди) Филе рыбное мороженое (без сельди), рыба разделанная и неразделанная мороженая (включая кальмар мороженый), рыба океанического промысла мороженая, акулы мороженые, рыба специальной разделки (без сельди), спинки специальной разделки (балычок), фарш пищевой, наборы ухи мороженые, рыба живая, охлажденная, мороженая, тунец, парусник, макрель, марлин и меч-рыба мороженые ОКП 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 926000 Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов) 926100 Рыба свежемороженая (без сельди)