| Обозначение: | ГОСТ Р 51471-99 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов |
| Название англ.: | Milk fat. Detection method of vegetable fat by gas-liquid chromatography of sterols |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2001 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на молочный жир, выделенный из молока и молочных продуктов, и устанавливает метод обнаружения растительных жиров и масел методом газожидкостной хроматографии стеринов |
| Расположен в: |
