Обозначение: | ГОСТ Р 51196-98 |
Статус: | заменён |
Название рус.: | Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов |
Название англ.: | Dried milk. Method for determination of lactic acid and lactates |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.01.2000 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко всех видов и устанавливает метод определения молочной кислоты и ее солей - лактатов |
Заменяющий: | ГОСТ Р 51196-2010 |
Расположен в: |