ГОСТ Р 51228-98 - Зерно и зерновые продукты. Колориметрический метод определения активности альфа-амилазы

ГОСТ Р 51228-98

Зерно и зерновые продукты. Колориметрический метод определения активности альфа-амилазы

Обозначение:ГОСТ Р 51228-98
Статус:действующий
Название рус.:Зерно и зерновые продукты. Колориметрический метод определения активности альфа-амилазы
Название англ.:Cereals and cereal products. Determination of alpha-amylase activity. Colorimetric method
Дата актуализации текста:07.11.2012
Дата актуализации описания:07.11.2012
Дата введения в действие:01.07.1999
Область и условия применения:Настоящий стандарт устанавливает колориметрический метод определения активности альфа-амилазы зерна и зерновых продуктов, варьирующей от очень низких до очень высоких значений. Метод используют также для оценки активности альфа-амилазы в добавках грибкового или бактериального происхождения
Расположен в:



ГОСТ Р 51228-98
ГОСТ Р 51228-98
ГОСТ Р 51228-98
ГОСТ Р 51228-98
ГОСТ Р 51228-98
ГОСТ Р 51228-98
ГОСТ Р 51228-98
ГОСТ Р 51228-98
ГОСТ Р 51228-98
ГОСТ Р 51228-98
ГОСТ Р 51228-98


Наши события