Обозначение: | ГОСТ 9713-95 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Изделия хлебобулочные любительские. Технические условия |
Название англ.: | Fancy bakery products. Specifications |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.01.1997 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на изделия хлебобулочные любительские, вырабатываемые из пшеничной муки высшего сорта с добавлением ванилина и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептуры и технологической инструкции, утвержденных в установленном порядке |
Взамен: | ГОСТ 9713-61 |
Расположен в: |
|