Обозначение: | ГОСТ Р 50763-95 |
Статус: | заменён |
Название рус.: | Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия |
Название англ.: | Public catering. Products of catering. General specifications |
Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
Дата введения в действие: | 01.07.1995 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды.
Положения настоящего стандарта распространяются на кулинарную продукцию, выпускаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности, а также гражданами-предпринимателями |
Заменяющий: | ГОСТ Р 50763-2007 |
Расположен в: |