| Номер | Название | Дата введения | Статус |
| ГОСТ 1016-90 | Консервы. Овощи фаршированные в томатном соусе. Технические условия | 01.01.1992 | действующий |
| Название (англ.): Canned food. Stuffed vegetables in tomato sauce. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из овощей, фаршированных смесью обжаренных или бланшированных овощей с рисом или без него, залитых томатным соусом | |||
| ГОСТ 1633-73 | Маринады овощные. Технические условия | утратил силу в РФ | |
| Название (англ.): Vegetable pickles. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на маринады, изготовленные из свежих овощей или предварительно засоленных целых томатов и огурцов, целых или нарезанных, либо из смеси целых или нарезанных овощей - ассорти с добавлением растительного масла или без него, фасованные в стеклянную или металлическую тару, залитые маринадной заливкой, герметически укупоренные, стерилизованные или пастеризованные. Стандарт устанавливает требования к овощным маринадам, изготовляемым для нужд народного хозяйства и для экспорта | |||
| ГОСТ 2654-86 | Консервы. Икра овощная. Технические условия | утратил силу в РФ | |
| Название (англ.): Canned vegetable paste. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы - икру овощную | |||
| ГОСТ 7231-90 | Томаты консервированные. Общие технические условия | 01.01.1992 | действующий |
| Название (англ.): Canned tomatoes. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы из цельноплодных томатов с кожицей или без кожицы, залитых томатным соком с добавлением или без добавления поваренной соли и органической кислоты или раствором поваренной соли и органической кислоты, с добавлением или без добавления зелени пряных растений, чеснока, пряностей | |||
| ГОСТ 15842-90 | Горошек зеленый консервированный. Технические условия | 01.01.1992 | действующий |
| Название (англ.): Canned green peas. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы. изготовленные из овощного гороха, и устанавливает требования к продукции, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта | |||
| ГОСТ 15877-70 | Кукуруза сахарная консервированная. Технические условия | 01.01.1971 | действующий |
| Название (англ.): Canned sugar corn. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, вырабатываемые из сахарной кукурузы, залитой раствором сахара и соли | |||
| ГОСТ 15979-70 | Фасоль стручковая консервированная. Технические условия | 01.01.1971 | действующий |
| Название (англ.): Canned podded beans. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, вырабатываемые из стручковой фасоли, залитой раствором поваренной соли | |||
| ГОСТ 17472-72 | Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом | 01.07.1973 | действующий |
| Название (англ.): Canned foods. Cabbage or perer, cluffed with meat and rice Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из сладкого перца или капустных листьев, фаршированных смесью мяса, риса, обжаренного лука, пряностей и зелени, уложенных в жестяные или стеклянные банки, залитые томатным соусом, герметически укупоренные и стерилизованные | |||
| ГОСТ 17649-72 | Консервы. Фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе. Технические условия | 01.07.1973 | действующий |
| Название (англ.): Conned beans or peas with lard tomato sause. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из фасоли или гороха, залитых томатным соусом, с добавлением свиного жира или шпика, фасованные в герметически укупоренную тару и стерилизованные | |||
| ГОСТ 18224-72 | Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия | 01.01.1974 | действующий |
| Название (англ.): Canned foods. Second course dinner dishes Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей со свиным жиром или растительным маслом, с добавлением или без добавления копченостей, мяса, грибов, бобовых, картофеля, крупы, томатной пасты, соли, сахара, аскорбиновой кислоты и пряностей, фасованные в герметически укупоренную тару и стерилизованные | |||
| ГОСТ 18316-95 | Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия | 01.07.1996 | действующий |
| Название (англ.): Canned food. First course dinner dishes. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы - первые обеденные блюда, изготовленные из свежих, квашеных и соленых овощей, картофеля, круп, бобовых, макаронных изделий с добавлением жиров, томатопродуктов, соли, сахара, пряностей, вкусовых добавок, витаминов, с мясом или без него | |||
| ГОСТ 18611-73 | Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия | 01.06.1974 | действующий |
| Название (англ.): Canned food. Sliced vegetables in tomato sauce. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из нарезанных кружками или кусочками овощей, подготовленых соответствующим образом, с добавлением смеси обжаренных корнеплодов, риса или без них, с томатным соусом, фасованные в стеклянные или металлические банки, герметически укупоренные и стерилизованные | |||
| ГОСТ 20144-74 | Огурцы консервированные. Технические условия | 01.07.1975 | действующий |
| Название (англ.): Canned cucumbers. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы из свежих огурцов с добавлением пряностей, фасованных в банки, залитых раствором уксусной кислоты или смесью уксусной и молочной кислот и поваренной соли, герметически укупоренные и стерилизованные, и устанавливает требования к консервированным огурцам, изготовляемым для нужд народного хозяйства и экспорта | |||
| ГОСТ Р 51074-97 | Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования | отменён | |
| Название (англ.): Food products. Information for consumer. General requirements Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты отечественного и зарубежного производства, фасованные в потребительскую тару, реализуемые на территории РФ в оптовой и розничной торговле, поставляемые предприятиям общественного питания, школам, детским, лечебным учреждениям и другим предприятиям, непосредственно связанным с обслуживанием потребителей, и устанавливает общие требования к информации о них для потребителя.
Настоящий стандарт предназначен для использования при производстве, оптовой и розничной торговле, хранении и сертификации (идентификации) пищевых продуктов | |||
| ГОСТ Р 51926-2002 | Консервы. Икра овощная. Технические условия | 01.07.2003 | действующий |
| Название (англ.): Canned food. Vegetable paste. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы - икру овощную, изготовленную из свежих овощей или полуфабрикатов из них с добавлением различных вкусовых и пряноароматических компонентов, предназначенную для реализации в розничной торговой сети | |||
