Номер | Название | Дата введения | Статус |
ГОСТ 12600-67 | Колбасы сырокопченые, поставляемые для экспорта. Технические условия | 01.07.1967 | действующий |
Название (англ.): Dry sausages for export. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые колбасы: брауншвейгскую, московскую, невскую, особенную, польскую, советскую, столичную, суджук, туристские колбаски, любительскую, поставляемые для экспорта | |||
ГОСТ 16131-86 | Колбасы сырокопченые. Технические условия | 01.01.1988 | действующий |
Название (англ.): Dry sausages. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые колбасы следующих сортов и наименований:
высший сорт - брауншвейгская, зернистая, майкопская, московская, невская, особенная, свиная, сервелат, советская, столичная, суджук, туристские колбаски; первый сорт - любительская | |||
ГОСТ 16290-86 | Колбасы варено-копченые. Технические условия | 01.01.1988 | действующий |
Название (англ.): Cooked and smoked sausages. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на варено-копченые колбасы следующих сортов и наименований: высший сорт - деликатесная, московская, сервелат; первый сорт - любительская, баранья | |||
ГОСТ 16351-86 | Колбасы полукопченые. Технические условия | 01.01.1988 | действующий |
Название (англ.): Semi-smoked sausages. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на колбасы полукопченые следующих сортов и наименований:
высший сорт - армавирская, краковская, охотничьи колбаски, полтавская, таллинская, украинская жареная; первый сорт - одесская, свиная, украинская; второй сорт - баранья, польская | |||
ГОСТ 16594-85 | Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия | 01.07.1986 | действующий |
Название (англ.): Pork products, raw-smoked. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации | |||
ГОСТ 17482-85 | Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия | 01.07.1986 | действующий |
Название (англ.): Pork products, baked and fried. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на запеченные и жареные продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации | |||
ГОСТ 18236-85 | Продукты из свинины вареные. Технические условия | 01.07.1986 | действующий |
Название (англ.): Pork products, cooked. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на вареные продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации | |||
ГОСТ 18255-85 | Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия | 01.07.1986 | действующий |
Название (англ.): Pork products smoked-cooked. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на копчено-вареные продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации | |||
ГОСТ 18256-85 | Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия | 01.07.1986 | действующий |
Название (англ.): Pork products, smoked-baked. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на копчено-запеченные продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации | |||
ГОСТ 20402-75 | Колбасы вареные фаршированные. Технические условия | 01.01.1976 | действующий |
Название (англ.): Stuffed boiled sausages. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на фаршированные вареные колбасы | |||
ГОСТ 23670-79 | Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия | утратил силу в РФ | |
Название (англ.): Boiled sausages. Paris sausages and meat loaves. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасы, сосиски, сардельки и мясные хлебы, предназначенные для реализации | |||
ГОСТ Р 51074-97 | Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования | отменён | |
Название (англ.): Food products. Information for consumer. General requirements Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты отечественного и зарубежного производства, фасованные в потребительскую тару, реализуемые на территории РФ в оптовой и розничной торговле, поставляемые предприятиям общественного питания, школам, детским, лечебным учреждениям и другим предприятиям, непосредственно связанным с обслуживанием потребителей, и устанавливает общие требования к информации о них для потребителя.
Настоящий стандарт предназначен для использования при производстве, оптовой и розничной торговле, хранении и сертификации (идентификации) пищевых продуктов |