Номер | Название | Дата введения | Статус |
ГОСТ 29051-91 | Пряности. Мускатный цвет. Технические условия | 01.01.1993 | действующий |
Название (англ.): Spices. Mace, papua type. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пряность - мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |